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좋은날

대전 유성온천역, 숯골냉면 온천면옥

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이음
2018.05.01 14:41


얼마전에 새로 생긴 온천면옥 간판을 보고, 냉면 가게가 생겼다고 너무 기뻐한 1인...ㅋㅋㅋ

나는 냉면 덕후니까 : )

집앞에 있는 원미면옥은 전혀 내 스타일이 아니라, 전에 먹고 종종 생각났던 숯골원이 생각나던 차에 오늘 가본 온천면옥!


평양식 냉면이라고 적혀있던데, 숯골냉면이라는 스타일이 있나보다.

그러고 보니 요긴 박양이랑도 같이 먹을 수 있겠구나 싶었! ㅎㅎㅎ






남자친구는 비냉, 나는 물냉!






메뉴는 요렇게, 숯골냉면이라는게 닭육수에 동치미 국물을 섞은 스타일을 말하나본데, 그거 모르고 계속 원산지 찾고 있었다.

난 원산지에 예민한 여자니까! ㅎㅎㅎ

동치미랑 김치는 주인이 직접 담근다고 되어 있고, 안내 사진에 보면 항아리가 쭈우우욱 늘어선 모습도 보여서 신기함 ㅋ






날이 좋아 창가 자리에 앉았다. 11시 조금 지나서 들어갔는데, 벌써 식사하시던 분들도 계셨고, 영업시간은 10-10

올 여름 자주 올 것 같은 느낌! 캬!







냉면용 수육을 시켰다.

수육도 돼지고기로 나와서 식감이 매우 부드럽다. 잘라서 면이랑 같이 먹고, 육수 마시면 너무 마시쪙!!!!!






남친이는 비빔냉면, 비빔냉면에 물냉육수 주신다. 작은 그릇에 ^^

비빔냉면은 딱 남자친구가 좋아하는 스타일, 진~하고 고소한 양념맛. 챡챡 감긴다.

나는 비냉은 고구마전분 반죽을 좋아해서 패스!







내 물냉면은 소중하니까 사진 두장 : )

으아아아, 냉면 보고 감동 먹음. 오이 생채 너무 싫어하는데, 요긴 절인오이를 주신다. 흑흑, 맛있어. 오독오독-

육수는 동치미 맛이 강하다. 진한 국물에 새콤한 맛이 뒤에와서 너무 맛있엉, 식초의 새콤함과는 달라! 닭고기도 맛이 진하고-

간이 있는 편이라 면을 씹어도 닝닝하지 않다. 면도 거뭇거뭇 메밀이 많이 씹히고 구수하다. ^ㅅ^

요긴 정말 엄마가 좋아할 맛이구나 싶었! 엄마 대전 오시면 가까우니까 요기 모시고 가야징~ 히히,

냉면이 양도 엄청 많고- 배불러 배불러 하면서 한그릇 다 먹었다. 국물도 거의 다 먹고 ^^;

조금 남았을때 식초 넣어 맛보니 또 다른 새콤함이 있어서 좋고- 으아, 또 먹고 싶다. 여름에 매주 갈래! 요긴 겨울에도 영업하겠지?! 흐흐.






그리고 고추씨가 보이는 저 맑은 김치도 맛있다. 적당히 새콤새콤하고, 시원한 맛-


맛있어!




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대전 유성구 봉명동 552-1 | 온천면옥
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8 Comments
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  • 프로필사진 스스무 2018.05.01 18:17 이음님이 냉면 덕후셨군요! 연이어 올라오는 냉면 포스팅에... 저도 카메라 짊어지고 냉면 먹으러 가유ㅋㅋㅋㅋ
  • 프로필사진 Favicon of https://www.eoom.net 이음 2018.05.03 09:11 신고 네네네! ㅎㅎㅎ 저 학교 다닐때도 한겨울에 냉면 찾고 그래서 유별나다구 ^^;
    담날 냉면읋 해장시켜 준다고 해야 같이 술먹고 그랬어요 ㅋㅋㅋ
    스스무님 오케이 냉면도 궁금해요.
    전 냉면은 진짜 다 좋아하는 스타일이라 매운것도 잘 먹을 수 있을거 같으요! >ㅁ<

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