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회상이 지나간 오후

[대전시청] 마쯔미라멘

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2018.05.21 01:00

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오랫만에 방문한 마쯔미라멘,

무얼 먹을까 고민하다, 결국엔 마쯔미라멘 : )

소유도 좋고, 시오도 좋지만 역시 반반 아니겠는가!

거기에 1500원 추가해서 교자도 나오는 세트메뉴로 주문! +___+




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쪼로로록 셋팅해주고

라멘과 교자를 기다려 봄




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두명이니까 교자도 네개-

흐으, 바닥은 빠삭하고 위에는 쫄깃한 교자

역시 교자를 옳아! 거기에 수제니 감동이지, 암만!




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국물이 너무 깔끔하다. 다른 라멘집과는 역시 다르다.

동그란 차슈도 잡내 없이 부드러워 맛있고, 남자친구랑 먹으러 가면 늘 차슈 추가해서 둘이 나눠먹는데, 히히-

너무 묵직하지 않고 가벼워서 부담없이 먹을 수 있어! 면발을 먹을 땐 간이 딱 좋은데, 면발 먹고 나중에 국물만 들이킬땐 좀 짜다.

그렇다고 육수를 부어달라고 하면 면발이 싱거워질거 같고, 언제나 늘 딜레마.

뭐, 그렇다고 이 맛있는 국물을 안먹을 수 없잖아! ㅎㅅㅎ


유자냉라멘 드시는 분들이 많던데, 궁금해서 먹어보고 싶기도 하고-




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