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직장인 도시락 #014

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2018.08.30 22:09

FUJIFILM | X100F

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고추장떡/가지볶음/비엔나소세지/토마토장아찌

비도 오고, 어디선가 본 고추장떡 이야기에 뽐뿌받아 구운 고추장떡, 대파 송송, 쪽파 송송, 그리고 참치 통조림 조금 넣어 반죽 쉐키쉐키- 귀찮지만 한수저씩 떠 구웠다. 쪼끄미 귀여워-

가지 반개 쭉 갈라 짭조롬하게 볶아주고 나니 체력방전... 저녁은 저녁대로 만들어먹고 2차로 도시락 반찬 만드니까 오늘은 조금 힘들길래 냉동해 둔 비엔나 꺼내 끓는 물에 데쳐줬다.

그리고 남은 공간엔 뭘 넣을까 고민하다 요즘 한참 홀릭중인 토마토장아찌!



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수요일엔 도시락을 만들지 않으니 하루 쉬어가면 편할까 싶었는데,

금요일 딱 하루 남아있는 목요일이라 너무 귀찮더라. 어제도 했음 습관처럼 했을텐데... 흐흐,

귀찮아서 안싸려다 꾸역꾸역 만들었다. 이럴땐 블로그가 좋다. 기록을 남길 거리는 곧 나와의 약속을 지켰다는 거니까.



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오늘은 귀리와 옥수수를 넣은 밥.

귀리밥을 어떤지 여쭤보셨는데 씹을때 껍질이 톡톡 터지는 식감입니다. 

생각보다 꺼끌하지는 않고 맘에 들어, 오늘은 어제보다 귀리 두배로 넣고 톡톡 터지는 옥수수알을 넣어 지었다.

내일은 밥 씹을때마다 톡톡 터지겠지, 얏호!



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