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한사람을위한마음

9월 첫째주 도시락 정산

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2018.09.07 13:00

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도시락은 몰아봐야 맛이라는 의견들을 수렴하여, 일주일에 한번 몰아서 포스팅하는걸로... 흐흐흐...

하지만, 일주일을 모아봤자 3개라는게 함정이다. 후후후, 그렇다고 2주씩 몰아 하기엔 내가 너무 힘드니까! 

일주일을 기준으로 정리해야지 : )



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돼지고기가지볶음/계란말이

캠핑 다녀오고 한덩이 남은 돼지고기를 어슷어슷 큼직큼직하게 썰어줬다. 센불에 휘리릭 볶아버리니 육즙이 촉촉, 만들어서 바로 먹었으면 맛있었을텐데 아쉬워!

무튼 가지와 공심채도 넣어서 휘리릭 볶아서 양념은 언제나 그렇듯 굴소스와 피쉬소스~

매콤하고 짭짭하게 잘 볶아졌다. 반찬이 요것만 있으면 서운하니까, 부추 쫑쫑 썰어넣어 계란말이도 덤으로 : )



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고추장감자볶음/부추김치/고추장아찌/버섯구이

뽀송하고 하얀 속살을 가진 버섯은 맛있다. 들기름 둘러 노릇노릇 구워주며 소금 탁탁 뿌려 완성

어제 남은 계란말이는 또 넣어주기 : )

감자 한알을 까서 고추장 양념으로 조려줬다, 뜸 들으라고 뚜껑덮고, 잠시 딴짓한거 같은데 탔어...

그래서 양념이 풍족하지 않은 가난한 감자볶음이 되었다. 흑흑. 그래도 감자는 안타서 다행이야;


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푸실리파스타/야채구이/토마토장아찌

목요일 근무에 야근이라, 하아. 밖에서 밥먹고 들어가니 너무 피곤한것. 도시락을 안싸긴 또 그렇고 토마토 소스가 있으니 간단하게 푸실리파스타.

마늘도 없더라... 흐어어엉, 면 삶는동안 냉장고에 버섯과 가지를 소환해서 숭덩숭덩 소금뿌려 구워줬다.

피클 대신 토마토 장아찌!

그리고 냉동실에 소세지 세알 꺼내서 반으로 갈라준 후 양파랑 볶아 토마토 소스 넣고 휘리릭 만들어낸 푸실리파스타.

면을 많이 삶는다고 했지만 저게 다라, 난 오늘 곧 배고프겠징. ㅠ0ㅠ


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6 Comments
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  • 프로필사진 오호 2018.09.07 13:28 야근하고 만든거 맞나요~~ㅎㅎ
    전 파스타가 그렇게 어렵던데..ㅡㅡㅋ

    고추장감자볶음도 좋고요.부추김치도~~
    그냥 이음님도시락은 밥부터 맛나보여요!!

    아싸. 금요일.
    불금보내셔요!!ㅎㅎㅎ
  • 프로필사진 Favicon of https://www.eoom.net 이음 2018.09.12 14:18 신고 시판 소스 있잖아요 ㅋㅋㅋ
    시판 소스는 사랑이죠... 생 토마토 하나만 같이 넣어줘도 짱인디 음써요... 아쉽 ㅋㅋㅋ

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