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2018년 10월 둘째주 도시락 정산

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2018.10.13 12:41

직장인도시락 썸네일FUJIFILM | X100F


9월 말부터 어제까진 추석부터 징검다리 연휴가 듬성듬성 끼어있어 도시락 라이프도 허술했다.

그래서 도시락이 없음. 흐흐, 추석있던 주는 건너띄고 10월 첫째, 둘째 주 한번씩 싸서 도시락은 두개 : )



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돼지고기가지볶음/명란젓구이

명란젓을 구매했는데 으으 너무 맛있다. 깔끔하게 짭쪼롬한 짠맛. 크으으으으!

명란젓은 원래 한국이 원조라며? 캬.... 무튼 명란젓은 앞뒤로 노릇하게 구워주고 전자렌지에 한번 돌려 먹어서 먹을땐 완전히 익은 맛! +__+

돼지고기 분쇄육에 가지, 공심채, 부추 다 때려넣고 휘리릭 볶았다. 짭쪼름하니 칼칼하고 맛있어 : )

이 요리가 제일 쉬웠어요.



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파김치/치즈부어스첸/스팸채소전

장볼때 구매해뒀던 치즈 들어있는 소세지는 설명대로 팬에 물 붓고 물 없어질때까지 굴려가며 구워줬다. 육즙 팡팡!

파김치는 엄마가 택배로 보내주셨는데 역시 세상 맛있다 ㅠ0ㅠ 하얀 부분까지 맵지 않고 맛있어! 최고야! 고기랑 먹고 싶다. 소곱이랑 먹음 죽음일듯 ㅠ0ㅠ

스팸/애호박/부추/팽이버섯을 비슷한 길이로 채썰어줬다. 밀가루 한수저 부어서 골고루 뭍혀주고 잘 푼 계란물 부어 뒤적뒤적, 골고루 섞어준 후 한 수저씩 떠서 노릇노릇 부쳐주면 팽이버섯전 업그레이드 버전으로 완성!

간을 하지 않아도 스팸덕분에 짭쪼롬하니 맛있다. 




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