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너를향한마음

떡볶이와 어묵탕

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이음
2019.01.22 21:53

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주말 마지막 식사는 떡볶이와 어묵탕,

지난번 상주 다녀오면서 화서휴게소 미도어묵에서 집어 온 어묵들은 먹기 좋게 손질해서 냉동실에 얼려둔 것이 있으니, 

엄마가 챙겨준 무 하나 손질해서 숭덩숭덩 잘라넣고, 냉동실에 어묵 꺼내 푹 삶아주면 어묵탕은 쉽게 완성!

떡볶이는 밀떡도 이제 다 먹어가고, 밀떡만 한번 더 주문해서 쟁여놔야겠다. 밀떡에 어묵 몇개, 남은 양배추 다 썰어 넣고 야채 듬뿍 국물떡볶이로-

고추장 다 먹어가는데 빨리 먹고 원래 먹던걸로 사야지, 흐.... 

명절에 집에가면 엄마 고추장도 좀 퍼와야겠다. 섞어 먹어야 제맛이지, 암만!



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