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너를향한마음

오오야제작소 니혼바시 키야 강판, 감자전!

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2019.02.25 16:15

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룰루, 몇년동안 노래만 부르던 니혼바시 키야 강판을 샀다.  드디어 샀다!

올스텐 제품은 다른것도 있기는 한데, 강판 부분이 동으로 된걸 갖고싶어서, 더 비싼돈을 주고 쿨럭... 오오야제작소의 강판을 샀지... 그랬지... 뭐 이정도면 부엌살림 마감할때까지 쓰지 않겠는가.... 무튼 그동안 사용했던 플라스틱 미니 강판은 애저녁에 처분했고 매번 노래만 부르던 녀석을 구매했으니 배송오기까지 어찌나 설레던지~



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강판을 따로 포스팅 하려다, 이게 뭐라고... 싶어 그냥 몰아서 포스팅해본다. 흐흐,

생각보다 큰 박스에 들어있던 키야 강판, 개봉하고 블링블링한 자태에 넘나 설레는것... 혼자 실실 쪼개고, 묵직한 손맛에 크으으으!

감자를 갈아야해! 라고 들떴으나 집엔 싹이나서 쪼그라든 감자밖에 없어서 순식간에 시무룩해짐.



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어쨌든 예쁘잖아!

칸다 스텐 강판은 반값 정도면 살 수 있는데, 그놈의 동이 뭐라고... 하... 그게 뭐든 꽂히면... 크흐흡, 이번 생은 망했어...



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동강판은 윗부분이 동 특유의 붉은색이 보인다. 크으으으, 일본 장인이 한땀 한땀.... 뭐래!

무튼 수작업으로 만든 강판이라 간격도 일정하지 않지만, 일정해보이는 마법... 촘촘히 한땀 한땀 두들겼을거 생각하면 전 못해요.... 네,

남자친구도 동+수작업이면 용서된다고 해서... 왜 님이 용서해! ㅋㅋㅋ


무튼 그래서 장박 장비 걷어 오는 길에 슈퍼 들러서 감자를 샀다.

물론 감자를 가는 사진은 없음. 왜냐면.. 힘드니까요. 플라스틱 보다는 당연히 힘이 덜 드는데, 무서워서 조심조심 갈다보니 몸에 힘이 들어가 힘들었음. 



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하지만 순식간에 감자 두개를 갈아버리고, 청양고추 하나 송송 다져넣고 감자전 부치기 시작 : )

크으으으............



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가스렌지는 개판 오분전이지만, 닦은거에요! 닦은거라구욧! ㅋㅋㅋ

무튼 노릇노릇 잘 부쳐준다. 기름쓰는 요리를 덜해야 주방이 깨끗하고 몸도 깨끗한데....... 먼산.....


감자는 두개 밖에 안갈았으니, 빠르게 부쳐주공, 



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2차로 고추장떡!

전날 미나리 송송 썰어넣어 고추장떡을 부쳤더니 너무 잘 먹길래 한번 더 만들어줌,

내가 이렇게 착한데........



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감자전은 요렇게, 남친이 기다리면서 내가 하나 홀랑 집어먹고, 원래 없었던 것처럼 고쳐놓음.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



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집사 밥먹을라고 하니 역시나 올라와서 시어머니 노릇하는 반달이,

야........ 너 지금 어디 올라가 있니....?



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감자전 한판, 고추장떡 한판~

간단하게 술안주, 비는 안오지만, 요즘 마음에 비가오는 남친이를 위해 막거리도 한병 딱!

막걸리에 얼음 타서 먹고 싶으시다니 눼~ 눼~



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기다려도 안오길래 안주가 점점 늘어난다.

막걸리엔 깍두기지! 암뫈! ㅋㅋㅋ 깍두기도 한접시 꺼내고, 고추장떡 만들고 남은 미나리는 살짝 데쳐서 미나리강회!


아흥, 맛있어. 

예전엔 이 담백한 감자전에 초장 찾아서 욕도 먹었지만, 서로 함께 한 시간 만큼 이젠 감자전 맛도 깨닭은 어르신이 된 남친이, 잘했엉!!!!!!!!!

힘내! 생일은 올해 나이 안먹은걸로 하자......



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