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직장인 도시락, 스팸김밥? 스팸무스비!

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2019.03.14 14:12

진짜 진짜 진짜 오랫만에 직장인 도시락 포스팅,

저녁에 집에서 밥을 안해먹으니까 도시락은 자연스럽게 없고... 뭐 간단히 밥+김+국 그런 식으로 가지고 다녔던 날들도 있고,

결정적으로 도시락을 싸야지 마음 먹었을땐 압력밥솥을 고장냈다. 히히히, 잘 했어!




스팸무스비

도시락을 싸려고 마음을 먹었으나 냉장고에 들어있는 20%는 소스요, 30%는 장아찌들, 그리고 나머지는 뚜레기...

엄마가 보내준 밑반찬과 시금치, 격주로 배송오는 계란이 있으니 스팸을 한통 꺼내본다. 압력밥솥 손잡이는 비록 영혼의 단짝은 아니지만 제법 잘 맞아 밥은 지어지니 밥을 하고,

스팸통을 이용해서 무스비를 만들려서 너무 귀찮은 것.... 그래서 그냥 김밥 모양으로 만들기로 계획하고,

스팸은 꺼내서 사방 구워주고, 시금치는 한줌 데쳤다. 계란도 5개 풀어서 총 네장으로 도톰하게 지단을 부쳐주었다.

스팸과 시금치는 1:1 모양으로 잡아주려고 노력했는데...히히, 밥:계란:시금치:스팸이 동량이었음 좋겠다 생각했는데 대충 비슷한듯!

자극적인게 없으니 고추장아찌, 토마토장아찌 한켠에 담아줬다. 

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