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한사람을위한마음

2019 직장인 도시락 #007

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이음
2019.07.11 22:49

예! 직장인 도시락 한주 정산 시간이 돌아왔다.

월요일 단체 외식 시간이 사라져서 월요일도 도시락을 싸야 하기 때문에 주5일 다섯번을 싸야하지만, 이번주는 4번!

그래도 매일 한두시간씩 야근한 것 치곤 선방했지, 스스로 대견~하고, 도시락 싸는 날은 잊지 않고 커피도 챙겨 다니고 있다.

커피와 점심 값을 잘 절약중이니 저녁은 종종 맛있는거 먹으러 잘 다니고 있다! 이게 낙이지~ 암만!




쌀국수 도시락

집에서도 쌀국수를 만들어 먹을 수 있다는 얘기를 들어서 업소용 육수를 사봤다. 진짜 뭐 육수 우리고 하는 곳 아니면 거의 업소용 맛다시 같은 걸 사용할테니 속는 셈 치고 구매해 보았지,

그리고 양지 한덩이를 사서 푹 끓여 육수를 내고 고기는 고명으로, 그리고 맛다시 조금만 넣어서 육수를 만들었더니... 역시 사먹는 맛이다.

사먹는건 조미료 맛! 짱!!!!!!!!!!

그리고 남은 육수가 있어서 후다다닥 도시락으로 준비해보았다. 맨 밑에 숙주 데쳐서 깔아주고, 그 위에 살짝 데친 쌀국수 면,

그리고 양파절임과 소고기 듬뿍! 레몬 한조각 넣어주고 육수는 아침에 데워서 보온병에 따로 준비했다.

회사에서 육수 부어서 전자렌지에 살짝 돌렸더니 이거 최고! 면도 하나도 안끊기고 면처럼 먹을 수 있었고(사실 퍼 먹으려고 숟가락도 준비했다)

맛도 나쁘지 않아서 종종 쌀국수 도시락 준비할 생각이다! 쌀국수 도시락 성공적!




그리고 그냥 넘어가긴 아쉬우니 집에서 먹은 쌀국수

왠지 도시락 비쥬얼이 더 좋아보이는건 기분탓이겠지....? 사실 맛도 보완되서 도시락이 더 맛있었다! ㅋㅋㅋㅋ



돼지고기 덮밥

일요일에 먹고 남은 삼겹살이 냉장고에 보였고, 몇가지 채워둔 야채들이 있으니 고기를 굽고 잘게 자른 후, 남은 야채들을 같이 볶아 간장으로 양념했다.

굴소스가 있었음 좋았을텐데 다 먹은 상태라 맛간장과 여러 양념들을 대충 때려 넣고 만들었다.

그런것 치곤 맛있었다. 역시 양념은 섞어야 맛, 점심 도시락은 자극적이면 장땡! 




계란이 몇주만에 배달되었다. 기존에 포프리 계란을 먹었는데, 계란에 찍힌 4라는 숫자가 계속 맘에 걸려 주문을 중지하고,

예전에 구매해 먹었던 하늘과계란으로 옮겼다. 자연 방사 시스템이라, GMO도 중요하지만, 그래도 닭장에서 자라는 닭의 계란을 미안해서 못먹겠어 ㅠㅠ

무튼 오랫만에 탱글탱글한 계란을 받았으니 계란말이를 해야지, 오늘은 왠지 야채 듬뿍이 당기니 야채 듬뿍 다져 넣고 ^^

 



불고기/야채계란말이/마늘쫑고추장무침

색색이 고운 야채계란말이, 도톰하게 부쳐주고, 야채가 많이 들어가 촉촉하니 맛있다.

불고기는 불고기용 고기를 사놓고 까맣게 잊고 있어서 핏물때문에... 크흡, 급하게 키친타올로 핏물 제거하고 맛술 범벅, 후추, 마늘 팡팡 때려넣고 볶았다.

계란말이도, 불고기도 밋밋한 맛이니 매콤하게 마늘쫑도 한 구석에 담아주기



볶음 쌀국수 도시락

불고기 양념해 둔게 있고, 야채가 있고, 쌀국수 면이 보이니 한번 볶아볼까 싶어 준비한 볶음 쌀국수 도시락,

역시 파프리카가 색색이 들어가니 비쥬얼이 확 산다.

예뻐, 주말엔 꼭 굴소스 사야지, 도시락 간단하게 쌀 때는 굴소스가 짱이다. 아무거나 볶아도 굴소스만 넣으면 맛있으니까... 후후후,

볶음 쌀국수 도시락을 내일 맛있게 먹을 수 있길!


꺅!


33 Comments
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  • 프로필사진 Favicon of https://moon-palace.tistory.com _Chemie_ 2019.07.12 04:24 신고 우오 정말 내공이 대단하신데요?
    도시락으로 드신거지만 집에서 간단하게 해먹기도 좋을 것 같아요.
    특히 쌀국수 도시락은 정말!!! 너무 맛있을 것 같은데요?ㅋㅋㅋ
    저런 도시락을 준비할 생각을 하시다니!
  • 프로필사진 Favicon of https://www.eoom.net 이음 2019.07.12 12:30 신고 쌀국수 좋아하는데 근처에 먹을만한 곳이 없어요...
    사먹을 곳이 있으면 사먹을텐데, 입맛에 안맞는 곳들 뿐이라... 시판육수를 준비했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

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