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보통 날

에그샌드위치와 주말

by 이음 2021. 4. 21.

금요일 퇴근하면서 주말에 먹을 빵을 사러 베이커리에 들렀다. 회사 근처에 있는 캘리포니아 베이커리의 쫄깃식빵이 버터에 구으면 정말 맛있다. 보통 식빵은 커팅 된 것 보다 커팅되지 않은 것. 커팅이 되었다면 두껍게 슬라이스 된 걸 선호한다. 하지만 퇴근하고 가면 거의 커팅이 되어 있는데 이날은 심지어 쫄깃 식빵이 품절......... 흑흑흑, 아쉬운대로 블루베리 식빵을 하나 담고 옆에 보이는 모닝롤도 하나 집었다. 나 어렸을땐 모닝롤 왜 먹는지 몰랐는데 조카가 먹는거 한번 뺏어 먹으니 맛있더라고.... ㅋㅋ

 

 

저녁은 요즘은 왠만하면 샐러드로, 오늘은 모닝롤을 샀으니 에그샌드위치를 먹어야겠다.

샐러드는 같이 먹을 용도로 밧드에 한가득 담았다. 샐러드 사진도 잔뜩 있는데 딱히 포스팅 하기가 귀찮.... 

 

 

사실 에그샌드위치를 제대로는 처음 만들어봐...........라고 쓰고보니 제대로는 맞나?! 긁적.....

계란을 삶으면서, 마요네즈 듬뿍, 거기에 씨겨자머스터드 한 티스푼 듬뿍, 버터도 한 조각. 그리고 레몬청 한스푼, 후추 갈갈갈, 그리고 피쉬소스도 조금 짜넣어줬다. 피쉬소스 넣고 망했나 싶었는데 적은 양을 넣어서인지 생각보다 매우 괜찮았다.

양껏 넣어 나는 한개. 남자친구는 두개 줬는데 이게 냉장고에서 좀 숙성해야 버터와 마요네즈가 굳으면서 단단해지나보다. 부드러워서 맛있긴 한데 자꾸 흘러내려서 남은거 담날 아침에 먹으니 상태가 아주 좋았다. 

 

 

집사의 험난한 앞날을 예견하는 듯 무심한 우리 검은고양이 삼남매 🌕🌗🌑

토요일의 평온한 일상. 슬슬 날씨가 따뜻해지니 또 등산 바람이 살살 불어오는 남자친구. 자네! 나는 정말 겨울내내 다시 저질 체력이 되었다구!

집 근처의 갑천 산책은 뭔가 심심하고 살살 흙길을 밟고 싶은데 등산을 가자니 덜컥 겁이 난다. 사람들에게 듣자하니 월평동에 낮은 산이 있어 한 두시간 산책하기 좋은 곳이 있다고 해서 검색해 봤더니 월평동이 아니고 월평공원이었다. (월평공원이 왜 도마동에 있는거지?!) 그래서 토요일은 살살 도솔산 산책을 다녀왔다. 낮은 산이라고 운동화 신고 갔더니 물집이 쾅쾅.... 내 연약한 발바닥 같으니라고.

 

도솔산은 정말 집주변에 있다면 약간 운동 삼아 걷고 싶을때 도솔다목적체육관-도솔정-도솔산-도솔다목적체육관으로 돌아내려오는 둘레길 코스를 걸으면 좋을 것 같았다. 가볍게 돌기 딱 좋아.

 

하지만 내 주말은 거기서 멈췄어야지........ 하....

 

 

 

댓글8

  • 착히 2021.04.21 10:17

    저녁으로 샐러드!
    거기다 주말 등산이라니!
    이음님 너무 홀쭉해지시는거 아니예요 ㅎㅎㅎ
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  • 스스무 2021.04.21 10:48

    꺅! 에그마요 넘 마싰죠... 씨겨자 넣으면 풍미가 확 달라진다던데, 한번도 못 해봤어요.
    다음 에그마요엔 꼭.. 씨겨자.. 꼬옥....!

    그나저나.. 등산 콧바람이 다시 시작되셨군녀ㅠㅋㅋㅋㅋㅋ 우째용...
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  • 니트 2021.04.21 12:12

    삼남매 사진 너무 좋은데요
    선반위에 있는 아이는 한밤인가요? 눈 감고 있어서 정말 그림같아요
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  • Favicon of https://lifeground99.tistory.com Za_ra 2021.04.21 14:55 신고

    모닝빵만 있으면 에그롤 간단히 만들수 있어선 좋은 메뉴중에 하나지요~~~
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  • 아, 출출할 시간에 이렇게 보게 되다니요. ㅜㅜ
    솜씨 좋으세요. ^^
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  • Favicon of https://the3rdfloor.tistory.com 슬_ 2021.04.21 19:30 신고

    오~ 전 원래 에그마요를 선호하지 않았던 몸이라서 (언젠가부터 좋아졌지만요)
    이렇게 만들어 먹을 생각을 한번도 못해봤어요!
    소가 가득~한 샌드위치, 역시 집밥의 특권이네요.

    오늘은 정말 등산가기 좋은 날씨였어요. 건투를 빌게요.
    저질 체력인 저는 응원만...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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  • 샌드위치에서 삼냥이사진으로 시선이 ^^ 3마리 동시에 담기 힘든데 대단하세요 너무 귀여워요
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  • Favicon of https://damduck01.com 담덕01 2021.04.27 07:38 신고

    이 포스팅은 이 포스팅 자체보다 다음 포스팅을 예고하는 게 목적인건가요?
    왜 글을 다 읽었는데 영화 예고편 본 느낌인거죠? ^^;

    아~ 그리고 모닝롤이 맛있는 건 아마 뺏어 먹었기 때문이 아닌지? ^O^
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